Amitié Vinho Espumante BRUT 750ml
O Espumante Amitié BRUT 750ml, da Vinícola Amitié, é um produto premiado que encanta pelos seus atributos únicos. Com uma composição de 60% Chardonnay e 40% Malvasia, apresenta uma coloração amarelo palha límpida e brilhante. Seu aroma floral e de frutas tropicais traz uma experiência sensorial refinada. Equilibrado, volumoso e refrescante, este espumante harmoniza perfeitamente com aves, peixes e queijos típicos.
Produzido na região da Serra Gaúcha, em Farroupilha/RS, este espumante possui graduação alcoólica de 12,5% Vol. Recomenda-se servir entre 4°C e 6°C para apreciar plenamente suas qualidades. Com um tempo de guarda de até 3 anos, é uma excelente escolha para quem busca sofisticação e qualidade em cada taça.
Aproveite a oportunidade de adquirir o Espumante Amitié BRUT 750ml aqui em nosso site e desfrute da excelência deste produto premiado da Vinícola Amitié. Garanta já o seu e aprecie momentos únicos com um dos melhores espumantes nacionais disponíveis no mercado.
Filet Mignon ao Molho de Vinho Tinto Reserva
Ingredientes:
- 4 filés de filet mignon
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de vinho tinto Reserva
- 1 xícara de caldo de carne
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
- Tempere os filés de filet mignon com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure os filés dos dois lados. Reserve.
- Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o vinho tinto Reserva e o caldo de carne, deixe reduzir um pouco.
- Retorne os filés à frigideira e cozinhe por mais alguns minutos, até atingir o ponto desejado.
- Finalize o molho com a manteiga, mexendo até derreter.
- Sirva os filés regados com o molho de vinho tinto Reserva.
| Categoria | Espumante Branco |
| Graduação Alcoólica | 12,5% Vol. |
| Uvas/Vitis Viníferas | 60% Chardonnay, 40% Malvasia |
| Temperatura de Serviço | Entre 4°C e 6°C |
| Aroma | Aroma de florais e frutas tropicais. |
| Harmonização | Harmoniza com Aves, Peixes, Queijos Típicos |
| Localidade | Farroupilha |
| Região | Serra Gaúcha/RS |
| País | Brasil |
| Origem | Produto Brasileiro |
| Prêmios | Wines of Brazil Awards 2019 // Wine International Challenge 2019 |
| Tipo | Espumante |
| Volume | 750ml |
| Produtor | Amitié |
| Código Produto | BAATEB0750202010108008 |
Sobre Amitié
A Vinícola Amitié, localizada na Serra Gaúcha, é fruto da parceria entre as amigas Juciane Casagrande Doro e Andreia Gentilini Milan. Elas vêm de famílias de viticultores de Bento Gonçalves, RS, e fundaram a Amitié em 2018. A vinícola oferece uma variedade de espumantes brut e moscatel, além de vinhos tintos, brancos e rosés de alta qualidade. Com mais de 25 rótulos modernos e versáteis, a Amitié produz seus vinhos em cinco regiões vitícolas do Brasil. Alguns de seus produtos já foram premiados nacional e internacionalmente. Recentemente, a empresa anunciou a construção de sua própria vinícola no Vale dos Vinhedos, que também contará com um projeto enoturístico.
Aviso! Produto para maiores de 18 anos!
BA
