areA15 Dalma Vinho Espumante Charmat BRUT NV 750ml
O Espumante areA15 Dalma Charmat Brut é um vinho branco espumante produzido pela vinícola areA15, com uma composição de 90% Chardonnay e 10% Pinot Noir. Possui uma coloração amarelo palha com reflexos dourados, límpido e brilhante, entregando frescor e cremosidade delicada. Seu aroma típico de Chardonnay traz notas de abacaxi, maçã verde e pera. Com um retrogosto sutil que lembra o breve contato com as leveduras, este espumante harmoniza perfeitamente com canapés, peixes, frutos do mar, frios defumados e sopas, ideal para ser apreciado entre 4º e 6°C.
Produzido na região de Bento Gonçalves/RS, no Vale dos Vinhedos, este espumante passa por uma primeira fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, seguida por uma segunda fermentação em autoclaves de aço inoxidável, com controle preciso de temperatura e pressão. Com graduação alcoólica de 11,5% Vol., este vinho tem potencial de guarda de até 3 anos.
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Delícia do Mar com Toque de Elegância
Ingredientes:
- 200g de salmão fresco
- 200g de camarão médio limpo
- 1 limão siciliano
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva extravirgem
- Ervas finas frescas
Modo de Preparo:
- Corte o salmão em cubos e tempere com suco de limão, sal e pimenta.
- Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e grelhe o salmão até dourar.
- Em outra frigideira, refogue os camarões com azeite, sal e pimenta até ficarem rosados.
- Sirva o salmão e os camarões juntos, regados com azeite e ervas finas frescas.
| Categoria | Espumante Branco |
| Graduação Alcoólica | 11,5% Vol. |
| Uvas/Vitis Viníferas | 90% Chardonnay e 10% Pinot Noir |
| Temperatura de Serviço | Entre 4º e 6°C. |
| Aroma | Aroma da uva Chardonnay é típico, com toques de abacaxi, maçã verde, pera. |
| Harmonização | Harmoniza bem com canapés, peixes, frutos do mar, frios defumados e sopas, sugerimos. |
| Localidade | Bento Gonçalves |
| Região | Vale dos Vinhedos/RS |
| País | Brasil |
| Origem | Produto Brasileiro |
| Envelhecimento | Primeira fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Segunda fermentação em Autoclaves de aço inoxidável, com controle de temperatura e de pressão. |
| Tipo | Espumante |
| Volume | 750ml |
| Produtor | areA15 |
| Código Produto | BAAAES0750202212002 |
Sobre areA15
A vinícola areA15, localizada em Bento Gonçalves, no Vale dos Vinhedos, é uma das mais prestigiadas do Brasil. A região, conhecida pela produção de vinhos de alta qualidade, oferece as condições ideais para a produção de uvas, e a areA15 aproveita isso para produzir vinhos excepcionais. A vinícola, que tem uma história rica e interessante, é reconhecida por sua dedicação à viticultura e à produção de vinhos finos, e recebeu vários prêmios por seus produtos.
A vinícola areA15 é famosa por sua produção diversificada, que inclui vinhos tintos, brancos e espumantes. Entre seus vinhos mais renomados estão o Merlot, o Cabernet Sauvignon e o Chardonnay. A vinícola também é conhecida por suas práticas sustentáveis, que incluem o uso de energia solar e a reciclagem de água. Além disso, a areA15 oferece uma experiência única para os visitantes, com passeios pelas vinhas e degustações de vinhos. Com sua combinação de história, qualidade e sustentabilidade, a areA15 é uma parada obrigatória para os amantes do vinho.
Aviso! Produto para maiores de 18 anos!
BA
