Comidinhas e Chocolates


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Azeite de Oliva Extravirgem Batalha Frutado 250ml

R$39,90

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AZEITE EXTRAVIRGEM BATALHA FRUTADO

O Azeite Batalha é obtido a partir de azeitonas frescas, colhidas no início da colheita e processadas rapidamente, o que resulta em produtos com elevado frescor em aromas e sabores, propiciando uma prazerosa experiência na elaboração de diferentes tipos de preparações gastronômicas. O cuidado e o rigor técnico empregados em todas as etapas de sua produção conferem aos Azeites Batalha índices de acidez menores que 0,2%, o que indica produtos de alta qualidade

Dica Wine & Food Emporium

Comprar azeites do seu próprio país ou de lugares da sua região geográfica mais próxima, ou seja, principalmente que não tenha enfrentado transporte marítimo, garante uma melhor qualidade ao Azeite, você consome ele mais fresquinho e saboso.

Variedades utilizadas

Elaborado com azeitonas arbequina, recebe uma pequena adição de outras variedades, como arbosana, picual e frantoio, que propiciam uma maior estabilidade e pungência.

Aromas e sabores

 Frutado Suave, toques maduros, com notas de maçã e banana, com aromas herbáceos de grama cortada e tomate. Na boca percebe-se um suave amendoado, ligeiramente amargo e um leve toque picante no final. 

Harmonização

 Ideal para a elaboração de pratos com intensidades suaves, como saladas de folhas verdes, capreses, tomates, risotos de legumes, pizzas de muçarela, peixes delicados, carnes brancas, finalização de sopas, queijos suaves (ricota, gruyère, gouda e emmenthal), frutas e sobremesas. Apresenta boa adequação para a elaboração de azeites aromatizados.