Braccobosca Vinho Tinto Lacertilla Tannat 2020 750ml
O Vinho Tinto Lacertilla Tannat 2020 da vinícola Bracco Bosca é uma escolha excepcional para apreciadores de vinhos encorpados. Produzido pela renomada vinícola Bracco Bosca, uma família italiana que se estabeleceu no Uruguai, este vinho é uma expressão autêntica da região litorânea de Atlândita. Com médio corpo, taninos equilibrados e acidez refrescante, ele é elaborado exclusivamente com uvas Tannat, proporcionando um perfil frutado com notas distintas de amora e chocolate.
Este vinho harmoniza perfeitamente com pratos de carnes vermelhas, cordeiro e queijos, sendo ideal para ser apreciado na temperatura entre 14°C e 18°C. Com envelhecimento em tanques de aço inox, ele possui uma graduação alcoólica de 14% Vol., refletindo a qualidade e o cuidado empregados em sua produção.
Importado do Uruguai, o Vinho Tinto Lacertilla Tannat 2020 é uma escolha sofisticada para os apreciadores de vinhos de alta qualidade. Adquira este exemplar único aqui em nosso site e desfrute de uma experiência sensorial inigualável.
Medalhões de Cordeiro ao Molho de Vinho Tinto
Ingredientes:
- 4 medalhões de cordeiro
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara de vinho tinto Cabernet Sauvignon
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
- Tempere os medalhões de cordeiro com sal e pimenta.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e sele os medalhões até dourarem de ambos os lados. Reserve.
- Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o vinho tinto e deixe reduzir pela metade.
- Retorne os medalhões à frigideira, adicione a manteiga e cozinhe por mais alguns minutos.
- Sirva os medalhões regados com o molho de vinho tinto.
Categoria | Vinho Tinto |
Safra | 2020 |
Graduação Alcoólica | 14% Vol. |
Uvas/Vitis Viníferas | Tannat |
Temperatura de Serviço | De 14°C a 18°C |
Aroma | Aroma frutado é caracterizado por notas de amora e chocolate. |
Harmonização | Harmoniza com carnes vermelhas, cordeiro e queijos |
Região | Atlântida |
País | Uruguai |
Origem | Produto importado |
Envelhecimento | Em tanques de aço inox |
Tipo | Tinto |
Produtor | Bracco Bosca |
Código Produto | BABBVT07502021080201001 |
Sobre Bracco Bosca
A vinícola Bracco Bosca está situada na região de Canelones, Uruguai, uma área conhecida por seu solo rico e clima ideal para a produção de vinhos. Fundada em 2005 por Fabiana Bracco, a vinícola é uma empresa familiar que se destaca pela qualidade de seus vinhos e pelo respeito ao meio ambiente. A Bracco Bosca trabalha com uma variedade de uvas, incluindo Tannat, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Albariño, produzindo vinhos que refletem a terra e o clima do Uruguai.
A vinícola é conhecida por sua abordagem sustentável à viticultura, utilizando práticas orgânicas e biodinâmicas para cultivar suas uvas. Os vinhos da Bracco Bosca são reconhecidos internacionalmente, tendo recebido vários prêmios, como o Decanter World Wine Awards e o International Wine Challenge. Além disso, a vinícola oferece visitas guiadas e degustações, permitindo aos visitantes uma visão íntima do processo de vinificação e a oportunidade de provar seus vinhos premiados. A Bracco Bosca é, sem dúvida, uma representante de destaque da indústria vinícola do Uruguai.
Aviso! Produto para maiores de 18 anos!
BA