Casa Valduga Premivm Espumante BRUT 750ml
O Espumante Casa Valduga Premivm Brut é um produto premiado da renomada vinícola Casa Valduga, conhecida por sua qualidade excepcional. Com uma coloração amarelo palha e perlage fino e delicado, este espumante é uma escolha elegante e cremosa, com excelente frescor. Elaborado com 70% de Chardonnay e 30% de Pinot Noir, ele apresenta um aroma de frutas tropicais complementado por nuances de amêndoas e frutas maduras.
Este espumante harmoniza perfeitamente com carnes brancas, saladas, frutos do mar e peixes, sendo ideal para diversas ocasiões. Para apreciar ao máximo suas qualidades, recomenda-se servi-lo entre 4°C e 6°C. Com 12,5% de teor alcoólico, passou por um envelhecimento de 24 meses de autólise em cave, resultando em uma bebida sofisticada e refinada.
Produzido em Bento Gonçalves, na região do Vale dos Vinhedos, este espumante tem potencial de guarda de até 5 anos após dégorgement, desde que seja armazenado corretamente para permitir sua plena evolução. Uma escolha excepcional para os apreciadores de vinhos de qualidade. Adquira o Espumante Casa Valduga Premivm Brut aqui em nosso site e desfrute de uma experiência única.
Salada de Camarão ao Molho de Maracujá
Ingredientes:
- 200g de camarão limpo
- 1 maracujá
- 1 maço de rúcula
- 1/2 cebola roxa
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Tempere os camarões com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira, grelhe os camarões até ficarem rosados. Reserve.
- Em um bowl, misture a polpa do maracujá com a cebola roxa picada, o azeite de oliva, sal e pimenta.
- Disponha as folhas de rúcula em um prato, adicione os camarões grelhados por cima e regue com o molho de maracujá.
- Sirva a Salada de Camarão ao Molho de Maracujá acompanhada do vinho branco Chardonnay.
| Categoria | Espumante Branco |
| Graduação Alcoólica | 12,5% Vol. |
| Uvas/Vitis Viníferas | 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir |
| Temperatura de Serviço | 4°C a 6°C |
| Aroma | Aroma de frutas tropicais é complementado por nuances de amêndoas e frutas maduras. |
| Harmonização | Harmoniza com Carnes brancas, saladas, frutos do mar e peixes. |
| Localidade | Bento Gonçalves |
| Região | Vale dos Vinhedos/RS |
| País | Brasil |
| Origem | Produto Brasileiro |
| Envelhecimento | 24 meses de Autólise em Cave |
| Prêmios | Ouro Concurso do Espumante Brasileiro
Brasil
2021, 91 Pontos Guia Descorchados
Chile
2022, Ouro Vinus
Argentina
2022 |
| Tipo | Espumante |
| Volume | 750ml |
| Produtor | Casa Valduga |
| Código Produto | BACVES0750202303004 |
Sobre Casa Valduga
A Casa Valduga é uma vinícola brasileira localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, no estado do Rio Grande do Sul. Fundada em 1875 pelos irmãos italianos Luiz Valduga e João Valduga, a vinícola é uma das mais antigas e tradicionais do Brasil. A vinícola é conhecida por seus vinhos de alta qualidade e pelo enoturismo, com visitas guiadas pelos vinhedos, adegas e processo de produção dos vinhos. Além disso, a Casa Valduga possui uma pousada, restaurante e uma escola de gastronomia.
Os vinhos da Casa Valduga são premiados internacionalmente, com destaque para os espumantes, considerados entre os melhores do mundo. A vinícola possui uma produção diversificada, com vinhos tintos, brancos, espumantes e vinhos de sobremesa. Entre os rótulos mais conhecidos estão o Casa Valduga Gran Reserva, o Casa Valduga Villa-Lobos Cabernet Sauvignon e o Casa Valduga 130 Brut. A vinícola também é pioneira na introdução do método tradicional (champenoise) para a elaboração de espumantes no Brasil.
Aviso! Produto para maiores de 18 anos!
BA
