El Capricho Vinho Tinto Tannat 750ml

El Capricho Vinho Tinto Tannat 750ml

 

El Capricho, vinícola e vinhedos estão localizados em uma pequena cidade de 3000 habitantes em Durazno, conhecida como El Carmen. Lá terras foram cuidadosamente selecionadas para o plantio de 6 diferentes variedades de uva: Tannat, Verdejo, Tempranillo, Merlot, Pinot Noir e Cabernet Sauvignon. Todas as vinhas foram plantadas entre 2003 e 2004, e vivem rodeados de árvores frutíferas, parques, lagos e prados. Eles são cultivados em um ecossistema diferenciado, onde o clima e as condições do solo ocorrem naturalmente para obter uma fruta de alta qualidade. Cor vermelha intensa com nuances violáceas. Na boca tem uma entrada muito boa, com taninos doces e untuosos, que deslizam muito bem em convida a continuar a degustação.
Feito com uvas Tannat.
Aroma delicado de frutos maduros e chá preto.
Forma de consumo Acompanha muito bem carnes vermelhas e brancas, variedade de queijos de pasta mole e risoto de cordeiro.
Envelhecimento em as uvas são colhidas manualmente em caixas de 18 kg. seleção de cachos, desengace e envelhecimento do tanque, maceração e fermentação por 20 dias a uma temperatura controlada de 25 ° c para exaltar seu aroma e sabor ao máximo. Vinho importado original de Uruguai produzido na região: Villa del Carmen. Durazno. Produzido por El Capricho.

 

 

 

 

 

Harmonização:

• #Acompanha carnes vermelhas e brancas 
• #Variedade de queijos de pasta mole e risoto de alho poró 

 

 

 

 

 

BA