O Folklore Cadarca DOC 750ml é um vinho tinto romeno, oriundo da renomada região de Miniș-Măderat, reconhecida por suas tradições vinícolas ancestrais. Elaborado a partir da uva Cadarca, uma variedade autóctone, este vinho apresenta uma coloração que varia do vermelho brilhante ao vermelho profundo, refletindo sua intensidade.
Com um estilo robusto, cheio e aveludado, o Folklore Cadarca revela um perfil aromático que se destaca pela presença de frutas frescas, como framboesas e frutas vermelhas. Após um período de 2 a 3 anos de amadurecimento, desenvolve um buquê complexo, com notas sutis de pimenta que enriquecem sua paleta de sabores. A adição de passas durante a produção confere ao vinho uma complexidade adicional, tornando-o uma escolha intrigante.
Este vinho harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, assadas ou em ragu, como cordeiro, carne bovina e javali. Também é uma excelente companhia para queijos maturados, como roquefort e gorgonzola, além de massas com molhos robustos, como ragu de carne e bolonhesa. A temperatura ideal de serviço é de 17ºC.
Com uma graduação alcoólica de 13,5% Vol, o Folklore Cadarca não passa por envelhecimento em barris de carvalho, permitindo que suas características autênticas se destaquem. Experimente este vinho e descubra a riqueza da tradição vinícola romena. Disponível aqui em nosso site.
Categoria | Vinho Tinto |
Graduação Alcoólica | 13.5% Vol. |
Uvas/Vitis Viníferas | Cadarca |
Temperatura de Serviço | 17ºC. |
Aroma | Aroma de frutas frescas, robusto, cheio, aveludado e, às vezes, ligeiramente ácido. Desenvolve um buquê complexo após 2-3 anos, com notas dominantes de frutas vermelhas e framboesas, além de um toque sutil de pimenta. |
Harmonização | Harmoniza com carnes vermelhas grelhadas, assadas ou em ragu, como cordeiro, carne bovina e javali. Combina muito bem com queijos maturados, como queijo roquefort e gorgonzola. Acompanha massas com molhos robustos, como ragu de carne e bolonhesa. |
Região | Miniș-Măderat |
País | Romênia |
Origem | Produto importado |
Envelhecimento | Não passa por envelhecimento em barris de carvalho. |
Tipo | Tinto |
Volume | 750ml |
Produtor | Vinícola Folklore |
Código Produto | BAIMVT0750202411028 |
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BA