Lyngrove Vinho Branco Collection Sauvignon Blanc 2022 750ml
O Vinho Branco Lyngrove Collection Sauvignon Blanc 2022, produzido pela vinícola Lyngrove na região de Stellenbosch, África do Sul, é uma escolha refinada para apreciadores de vinhos brancos. Com uma acidez vibrante e notas cítricas e herbáceas, este vinho apresenta uma coloração amarelo palha com reflexos esverdeados. Seu aroma convida com nuances de pimenta verde, toranja e granadilla, com toques de figo verde, resultando em uma experiência sensorial única.
Este Sauvignon Blanc se destaca pela deliciosa concentração de frutas tropicais, boa acidez e mineralidade, proporcionando uma harmonização perfeita com frutos do mar, especialmente ostras, saladas com queijo de cabra, pratos leves e comida japonesa. Com graduação alcoólica de 12,4% Vol e envelhecimento sobre as borras por 4 meses, este vinho branco é versátil e ideal para ser apreciado entre 5°C e 8°C.
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Prato Gourmet Harmonizado com Vinho Tinto Reserva
Ingredientes:
- 200g de salmão fresco
- 100g de arroz para sushi
- 1 abacate maduro
- 2 colheres de sopa de cream cheese
- Alga nori
- Gergelim torrado
- Shoyu e wasabi a gosto
Modo de Preparo:
- Corte o salmão em cubos pequenos e reserve.
- Prepare o arroz para sushi conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar.
- Corte o abacate em tiras finas.
- Em uma esteira de sushi, coloque a alga nori com o lado brilhante para baixo.
- Espalhe uma camada fina de arroz sobre a alga, deixando um espaço na borda superior.
- Disponha no centro do arroz o salmão, o abacate e o cream cheese.
- Enrole o sushi com cuidado, pressionando levemente para firmar.
- Corte o rolo em fatias e disponha em um prato.
- Salpique gergelim torrado por cima.
- Sirva com shoyu e wasabi a gosto.
Categoria | Vinho Branco |
Safra | 2022 |
Graduação Alcoólica | 12,4% Vol. |
Uvas/Vitis Viníferas | Sauvignon Blanc |
Temperatura de Serviço | ENTRE 5° E 8°. |
Aroma | Aroma de pimenta verde, toranja e granadilla é convidativo, com toques de figo verde. |
Harmonização | Harmoniza perfeitamente sozinho, com aperitivos, frutos do mar, peixes e comida japonesa. |
Região | Stellenbosch |
País | África do Sul |
Origem | Produto importado |
Envelhecimento | Mantido sobre as borras por 4 meses. |
Tipo | Branco |
Volume | 750ml |
Produtor | Lyngrove |
Código Produto | BALLVB0750202306018 |
Aviso! Produto para maiores de 18 anos!
BA