Tintos


Quinta Barroca da Tília Vinho Tinto Perfume Antigo 2017 750 ml

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Quinta Barroca da Tília Vinho Tinto Perfume Antigo 2017 750 ml
 
 

A elegância da Mourvédre e Marselan elevada a mais complexidade e corpo. Cofermentação das três uvas em tanque de inox com temperatura controlada. Apresenta acidez boa (média) e taninos abundantes, macios, redondos e maduros, sem amargor, em uma perfeita síntese entre a intensidade, persistência e sabor.
Feito com uvas Mourvédre, Marselan e Alicante Bouschet.
Aroma Lembrando frutas vermelhas como mirtilo, ameixa, cassis, framboesa e cereja. Final olfativo herbáceo e de especiarias.
Harmoniza com Carnes, caça, cabrito, pernil de cordeiro com molho de hortelã e batatas assadas.
Tempo de guarda de Pronto para consumo, mas com capacidade de envelhecimento por muitos anos.
Envelhecimento em sem carvalho, por um ano em tanque de inox e no mínimo dois anos em garrafa.
Proveniente da região: Viamão, na cidade de Águas Claras/RS. Produzido por Quinta Barroca da Tília.
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Harmonização: