Tenuta Santa Maria Vinho Tinto Cerasus Toscana Ciliegiolo IGT 750ml

 

Vinho Tinto Cerasus Toscana Ciliegiolo IGT – Tenuta Santa Maria

O Cerasus é um vinho tinto produzido na renomada região da Toscana, Itália, elaborado a partir da uva Ciliegiolo em pureza. Esta variedade, típica da Toscana, tem ganhado destaque por sua autenticidade e frescor, especialmente em vinhedos orgânicos de baixo rendimento, como os da Tenuta Santa Maria, situados na costa próxima a Pisa.

Apresentando uma cor vermelho-rubi profundo com reflexos violáceos, o Cerasus revela uma rica concentração de antocianinas. No nariz, destaca-se por seus aromas complexos e picantes, com notas de pimenta preta e um leve toque de uvas passas, que proporcionam uma experiência olfativa envolvente.

Em boca, o vinho é equilibrado, com uma acidez vibrante que complementa seus taninos estruturados, resultando em um corpo cheio e robusto. Ideal para harmonizações, o Cerasus combina perfeitamente com pratos como salada de frango com romã, pupusa (tortilha frita recheada com carne de porco e feijão) e pato à Pequim com panquecas.

Recomendamos servir entre 16° e 18°C. O Cerasus é envelhecido em tanques de aço com controle de temperatura, preservando a frescura e o caráter vibrante da uva Ciliegiolo. Com 14% de graduação alcoólica, este vinho é uma verdadeira celebração da tradição toscana, ideal para apreciadores que buscam autenticidade e qualidade em cada taça.

Descubra o Cerasus aqui em nosso site e leve para casa um pedaço da Toscana.

 

Harmonizações:

• #Harmoniza com pratos frios salada de frango com romã 
• #Pinhões e Uvas secas 
• #Pupusa tortilha frita recheada com Carne de panela e feijão e Pato à pequim com Panquecas 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BA