O Viejo Isaias Vinho Tinto Seco Malbec Reserva 2022 é uma expressão autêntica da vinicultura argentina, oriundo da renomada região de Mendoza. Elaborado 100% com uvas Malbec, este vinho reflete o terroir único que favorece o desenvolvimento pleno dessa variedade. Com uma história que remonta a uma tradição familiar, a vinícola Viejo Isaias foi fundada por Isaias, um imigrante europeu que encontrou em Mendoza as condições ideais para cultivar vinhas. A dedicação à qualidade e ao respeito pelo meio ambiente é evidente em cada garrafa, que combina técnicas tradicionais com inovações modernas. Visualmente, apresenta uma cor rubi intensa com reflexos violáceos, prometendo uma riqueza sensorial. No nariz, destaca-se por aromas de frutas vermelhas maduras, como ameixas e cerejas, complementados por nuances de especiarias, chocolate amargo e um toque sutil de baunilha. Em boca, o Malbec revela um corpo encorpado e aveludado, com taninos bem estruturados e uma acidez equilibrada, resultando em um final longo e persistente. Ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, massas robustas e queijos curados, recomenda-se servir entre 16ºC e 18ºC. O envelhecimento de 12 meses em barricas de carvalho americano confere complexidade e profundidade ao vinho. Com uma graduação alcoólica de 13,5% Vol, o Viejo Isaias é um convite à apreciação dos sabores intensos e marcantes da Argentina.

 

Harmonizações:

• #Carnes vermelhas grelhadas 
• #Massas com Molhos ácidos e Queijos Curados 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BA