VILLA FRANCIONI VINHO TINTO MICHELLI 2012 750ml

 

Sangiovese contemporâneo e inspirador, cuja raridade se expressa nas poucas garrafas deste grande vinho. A acidez e álcool perfeitamente equilibrados. Estrutura em boca com taninos vigorosos e robustos. Vinho denso, viscoso, persistente e retrogosto marcante. Recomenda-se decantar por 1 hora.
Feito com uvas Sangiovese 80% , Cabernet Sauvignon 10% e Merlot 10%.
Aroma Rico e abundante em cereja, framboesa, amora, cacau e notas de torrefação. Após decantar apresenta maior complexidade. .
Harmoniza com carnes grelhadas, cordeiro. Molhos agridoces e a base de funghi. Queijos curados e de sabores fortes.
Tempo de guarda de 18 anos.
Envelhecimento em 36 meses em barricas de carvalho francês.
Proveniente da região: Serra Catarinense, na cidade de São Joaquim-Santa Catarina/SC/SC. Produzido por VILLA FRANCIONI.

 

 

 

 

 

Harmonização:

• #Carnes grelhadas 
• #Cordeiro 
• #Molhos ácidos e a base de funghi 
• #Queijos Curados e de Sabores fortes 

 

 

 

 

 

BA