Dom Cândido 4ª Geração Vinho Tinto Marselan 2017 750ml
O Tinto Dom Cândido 4ª Geração Vinho Tinto Marselan 2017, produzido pela Vinícola Dom Cândido, é um vinho de taninos nobres e macios, ideal para envelhecimento. Possui um corpo perfeito e retrogosto intensamente persistente. Sua coloração é muito intensa, apresentando tons de vermelho violeta, conferindo-lhe extrema elegância.
Elaborado com uvas Marselan, este vinho possui um aroma intenso com notas de frutas vermelhas como amoras, toques florais e de especiarias. Harmoniza perfeitamente com pratos elaborados a partir de carnes com sabores e temperos profundos, como carnes vermelhas assadas, massas com recheios ou molhos intensos, além de queijos, caças, aves escuras, coelho, pato e carne de gado.
Com graduação alcoólica de 12,5% vol., este vinho nacional do Vale dos Vinhedos/RS, região de Bento Gonçalves, deve ser servido entre 16°C e 18°C e pode ser guardado por até 3 anos. Uma escolha sofisticada para apreciadores de vinhos que buscam uma experiência refinada e memorável. Adquira o Tinto Dom Cândido 4ª Geração Vinho Tinto Marselan 2017 aqui em nosso site e desfrute de um vinho marcante e elegante em cada gole.
Receita Gourmet Harmonizada
Nome do Prato: Filet Mignon ao Molho de Vinho Tinto
Vinho Recomendado: Château Margaux Grand Vin
Ingredientes:
- 4 filés mignon
- 200ml de vinho tinto seco
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Tempere os filés mignon com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga e doure a cebola e o alho.
- Adicione os filés mignon e sele-os dos dois lados.
- Despeje o vinho tinto na frigideira e deixe reduzir até formar um molho encorpado.
- Sirva os filés regados com o molho de vinho tinto.
| Categoria | Vinho Tinto |
| Safra | 2017 |
| Anos de guarda | 3 anos |
| Graduação Alcoólica | 12,5% Vol. |
| Uvas/Vitis Viníferas | Marselan |
| Temperatura de Serviço | 16°C a 18°C |
| Aroma | Aroma intenso com características de frutas vermelhas como amoras, toques florais e de especiarias. |
| Harmonização | Harmoniza com pratos elaborados a partir de carnes com gosto e temperos profundos e persistentes. Carnes vermelhas assadas, massas com recheio ou molhos de sabor acentuados, além de queijos. Caças e aves escuras, coelho, pato, carne de gado e |
| Localidade | Vale dos Vinhedos |
| Região | Bento Gonçalves/RS |
| País | Brasil |
| Origem | Produto Brasileiro |
| Tipo | Tinto |
| Volume | 750ml |
| Produtor | Dom Cândido |
| Código Produto | BADCVT07502020090012 |
Sobre Dom Cândido
A Vinícola Dom Cândido está localizada em Bento Gonçalves, na região do Vale dos Vinhedos, no estado do Rio Grande do Sul. Fundada em 1984 por Cândido Valduga, um imigrante italiano que chegou ao Brasil em 1875, a vinícola é conhecida por preservar técnicas tradicionais de produção de vinho. O local é um dos principais destinos turísticos da região, oferecendo visitações guiadas que incluem passeios pelos vinhedos, adegas e processo de produção, além de degustações.
A Vinícola Dom Cândido produz uma variedade de vinhos, incluindo vinhos tintos, brancos e espumantes. Entre os vinhos mais famosos estão o Dom Cândido Merlot, o Dom Cândido Cabernet Sauvignon e o Dom Cândido Moscato Giallo. A vinícola já foi premiada em diversos concursos nacionais e internacionais, como o Concurso Mundial de Bruxelas e a Grande Prova Vinhos do Brasil, destacando-se pela qualidade e excelência de seus produtos.
Aviso! Produto para maiores de 18 anos!
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