Tantehue Vinho Tinto Merlot 2021 750ml
O Tantehue Vinho Tinto Merlot 2021 é um vinho tinto de 750ml que se destaca por sua cor vermelho violácea e corpo médio. Produzido com 85% de uvas Merlot e 15% de Syrah, este vinho apresenta uma agradável combinação de taninos e acidez média. Seu aroma é marcado por notas de cerejas, ameixas e especiarias, como baunilha e canela.
Este vinho harmoniza perfeitamente com pratos como massas, queijos meia cura e carnes brancas, sendo ideal para acompanhar uma variedade de refeições. Recomenda-se servi-lo a uma temperatura de 16°C para apreciar plenamente suas características.
Elaborado em cubas de aço inoxidável, o Tantehue Merlot 2021 possui uma graduação alcoólica de 12,5% Vol. Importado do Chile, da região do Valle Central, este vinho oferece uma experiência única e autêntica aos apreciadores da bebida.
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Risoto de Camarão ao Molho de Limão Siciliano
Vinho Recomendado: Chardonnay Reserva Especial
Ingredientes:
- 300g de camarão limpo
- 1 xícara de arroz arbóreo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de vinho branco seco
- 1 limão siciliano (suco e raspas)
- 1 litro de caldo de legumes
- 3 colheres de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Cebolinha picada para decorar
Modo de Preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até dourar.
- Adicione o arroz arbóreo e mexa por alguns minutos.
- Acrescente o vinho branco e mexa até evaporar.
- Aos poucos, adicione o caldo de legumes, mexendo sempre até o arroz ficar al dente.
- Em outra panela, grelhe os camarões com sal, pimenta e suco de limão siciliano.
- Adicione os camarões ao risoto, misture bem e finalize com as raspas de limão.
- Decore com cebolinha picada e sirva quente.
Categoria | Vinho Tinto |
Safra | 2021 |
Graduação Alcoólica | 12,5% Vol. |
Uvas/Vitis Viníferas | 85% Merlot, 15% Syrah |
Temperatura de Serviço | 16°C |
Aroma | Aroma de cerejas, ameixas e especiarias, incluindo baunilha e canela. |
Harmonização | Harmoniza com massas, queijo meia cura, carne branca. |
Região | Valle Central |
País | Chile |
Origem | Produto importado |
Envelhecimento | Elaborado em cubos de aço inóx. |
Tipo | Tinto |
Volume | 750ml |
Produtor | Tantehue |
Código Produto | BATQVT07502022010201004 |
Sobre Tantehue
Tantehue é uma linha de vinhos chilenos acessíveis e de boa qualidade, produzida pela Viña Ventisquero. Os vinhos Tantehue são conhecidos por seu perfil frutado e fácil de beber, refletindo o caráter do terroir chileno.
Aviso! Produto para maiores de 18 anos!
BA