O Weber Espumante Sur Lie Chardonnay 750ml é uma expressão refinada da vinicultura brasileira, produzido pela respeitada Vinícola Weber. Este espumante é elaborado 100% com uvas Chardonnay, utilizando o método tradicional Champenoise, que proporciona uma complexidade e elegância notáveis. Visualmente, apresenta uma coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, sinalizando sua juventude e frescor. No olfato, revela uma paleta aromática rica, com notas de queijo branco, seguidas por limão siciliano e flores cítricas, culminando em nuances de abacaxi e damasco. Em boca, destaca-se pela textura cremosa e acidez equilibrada, resultando em uma experiência persistente. Este espumante é ideal para harmonizações versáteis, acompanhando perfeitamente frutos do mar, como ostras e camarões, além de pratos leves à base de peixes, saladas frescas e queijos suaves como brie e camembert. Também é uma excelente escolha para sobremesas leves, como tortas de frutas cítricas e sobremesas à base de creme. Recomendamos servi-lo entre 6ºC e 8ºC, e sua maturação mínima de 12 meses sobre as borras das leveduras enriquece ainda mais sua complexidade. Com 12% de graduação alcoólica, o Weber Espumante Sur Lie Chardonnay é um verdadeiro convite a momentos especiais, destacando-se como uma das melhores opções da região de Crissiumal, no Rio Grande do Sul.

 

Harmonizações:

• #Frutos do mar 
• #Harmoniza com como ostras e camarões 
• #Harmoniza com pratos frios à base de peixes 
• #Saladas frescas 
• #Queijos suaves como Brie e Camembert - além de pratos frios Cogumelos e Massas com Molhos ácidos 
• #Também é uma excelente escolha para acompanhar sobremesas leves 
• #Harmoniza com como tortas de frutas cítricas e sobremesas à base de creme de abóbora 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BA