Mega Spileo Malagousia PGI 2022 VINTAGE 750ml
Descubra a essência da Grécia com o sofisticado Branco Mega Spileo Malagousia PGI 2022! Este vinho branco seco de 750ml é uma verdadeira joia enológica, produzido com maestria pela renomada vinícola Mega Spileo. Originário das pitorescas terras altas da região de Achaia, este exemplar único é elaborado exclusivamente com a prestigiada uva Malagousia, meticulosamente cultivada nas elevações de 850m e 800m dos vinhedos de Trapeza e Vrosthena.
A dedicação à qualidade começa com a colheita criteriosa no alvorecer de setembro e se estende ao compromisso com práticas de agricultura orgânica. O resultado é um vinho de cor amarela brilhante com reflexos esverdeados, que encanta o paladar com sua leveza, acidez harmoniosa e um final frutado que persiste na memória.
A elegância do Mega Spileo Malagousia se revela em seu bouquet aromático, onde se entrelaçam notas delicadas de damasco ainda em amadurecimento, flores brancas e um toque sutil de manjericão. Perfeito para acompanhar uma variedade de pratos, desde frutos do mar e moluscos até risotos e massas, este vinho é melhor apreciado a uma temperatura de 12ºC.
A vinificação é um capítulo à parte, com uma técnica de extração pré-fermentativa de aproximadamente 3 horas, seguida de decantação estática e fermentação alcoólica com leveduras selecionadas em tanques de aço inoxidável sob temperaturas controladas. O vinho então repousa sobre as borras finas por 4 a 5 semanas, recebendo cuidadosas agitações que contribuem para sua textura sedosa.
Com uma graduação alcoólica de 12,5% Vol., o Branco Mega Spileo Malagousia PGI 2022 não passa por envelhecimento em barris de carvalho, mantendo sua expressão pura e autêntica. Importado diretamente da Grécia, este vinho é um convite para apreciadores que buscam uma experiência vinícola única e de alta qualidade. Brinde aos bons momentos com este tesouro da vinicultura grega!
Categoria | Vinho Branco |
Safra | 2022 |
Graduação Alcoólica | 12,5% Vol. |
Uvas/Vitis Viníferas | Malagousia |
Temperatura de Serviço | 12ºC. |
Aroma | É elegante, com aromas de damasco não maduro, flores brancas e discretas notas de manjericão. |
Harmonização | Harmoniza com frutos do mar, moluscos, risoto e massas. |
Região | Achaia |
País | Grécia |
Origem | Produto importado |
Envelhecimento | Não passa por envelhecimento em barris de carvalho. A vinificação inclui uma extração pré-fermentativa de cerca de 3 horas, seguida de decantação estática e fermentação alcoólica com leveduras selecionadas em tanques de aço inoxidável, em baixas temperaturas. O vinho permanece em contato com suas borras finas por 4 a 5 semanas, sendo suavemente agitado. |
Tipo | Branco |
Volume | 750ml |
Produtor | Mega Spileo |
Código Produto | BAIMVB0750202311021 |
Aviso! Produto para maiores de 18 anos!
BA